¡Así son los talleres de cocina online en Gran Comida!
Esta vez hemos querido preparar una nueva aventura: traer la tradición de Inglaterra de la mano de un gran amigo, inglés de nacimiento, profesor de profesión y de corazón, y que en 1 hora ha cautivado los corazones de todos nuestros «chef».
Te contamos cómo fue este taller ¡y esperamos verte en el próximo!
Taller en Inglés Apple Crumble
El pasado sábado 27 de marzo 2021 nos reunimos más de 30 personas de varias edades: pequeños con sus familias, no tan pequeños, adolescentes y adultos para cocinar juntos un postre típico de Inglaterra, el Apple Crumble. Y de nacionalidades tan diferentes como España, Italia, Holanda, Argentina y Dinamarca.
Se trata de un dulce facíl pero también que pide sus pasos y tiene sus peculiaridades.
Y para hacerlo perfecto, en esta oportunidad hemos contado con Jim. Como ya os comentábamos, un profesor de educación física y de inglés (retirado ya), amigo de esta gran familia, y que ha querido a través de este taller de cocina online, transmitir sus conocimientos culinarios, tradicionales de su tierra y de su propia cocina, enseñándonos con mucha paciencia y maestría el Apple Crumble.
Cocinar y aprender
Como ya sabéis, cuando hacéis un Taller de cocina online en Gran Comida, os enviamos antes los ingredientes para que tengáis todo preparado para el gran día.
Detrás de bambalinas, fue Jim quien nos regaló su receta casera del Apple Crumble y nos dio todas las indicaciones, en inglés de lo que necesitábamos.
El taller fue muy dinámico. Jim nos hizo un repaso, en inglés of course, de todos los productos. Nos explicó paso a paso, y todos pudieron seguir la receta a la perfección.
Fue muy amable pues dedicó tiempo de conversación con cada participante, preguntando cómo iban, si había alguna pregunta o alguien necesitaba más tiempo. ¡Así da gusto! Porque todos pudieron practicar un poco su inglés, saber algunas palabras de la cocina en inglés, incluso saber más de él y de su experiencia de maestro por el mundo.
¡Eso es Gran Comida!: no solamente aprender platos, sino poder conversar, sentirse a gusto y generar un puente entre generaciones, como Jim, autentico ex profesor de educación fisica y de inglés, y hoy abuelo con la pasión por la cocina, enseñándonos un trocito de la tradición de su tierra!
Hasta la próxima clase!
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