Impacto Positivo
El proyecto Gran Comida es mucho más que actividades de cocina.
Porque participar de nuestras propuestas te llevará al centro de acciones positivas e impactantes.
Nuestros talleres son en francés, inglés, italiano, español, portugués, donde todos podrán practicar el idioma y aprender platos internacionales. Algunos talleres son expresamente didácticos y los profe/cocineros pondrán objetivos especifico y vocabulario de aprendizaje.
Con cocineros de varios países de Europa y del Mundo, podrás aprender más sobre los platos y los hábitos de otras tierras hasta “viajar” dentro de otras culturas y ciudades.
Muchas de nuestras experiencias involucran cocineros “de toda la vida”, ahora jubilados y personas mayores que quieren transmitir sus recetas tradicionales Se da vida así un dialogo denso y enriquecedor para todos.
Creamos alianzas con organizaciones no gubernamentales para soportar y apoyar proyectos de seguridad alimentaria y de desarrollo humano. Mira en Proyecto Social con quien colaboramos.
Buscamos resaltar y trabajar con productores locales que valoran la tierra y sus productos de temporada. Promovemos acciones por el respeto del medio ambiente y contra el desperdicio de alimentos.
Sensibilizamos en la importancia de comer sano y equilibrado; pasamos tiempo de calidad juntos aprendiendo más de nutrición. Muchos talleres son acompañados por nuestra coach de nutrición. Puedes conocer más de ella en Equipo de Gran Comida.