Progetto Sociale
"L’opera umana più bella è di essere utile al prossimo."
Sofocle
Questo è il nostro impegno!
Crediamo che la cucina, qualcosa di così nostro e naturale, possa essere un reale strumento di cambiamento per noi stessi, per i nostri cari, per l’ambiente e per persone che vivono in difficoltà.
Con i nostri laboratori e le nostre esperienze potrete partecipare proattivamente a molte azioni sociali:
- laboratori solidali, in collaborazione con organizzazioni ed associazioni che sono protagoniste quotidiane dello sviluppo integrale delle persone con programmi umanitaria di vario livello.
- laboratori in lingua straniera con cuochi e professori di vari paesi che ci avvicinano alla loro cultura e tradizione, dando vita ad un dialogo interculturale e spesso intergenerazionale: in molti di questi laboratori, infatti, coinvolgiamo persone anziane che ci fanno entrare calorosamente nella loro cucina e storia.
- laboratori sostenibili, utilizzando ingredienti sani ed a km0, valorizzando produttori e commercianti locali e promuovendo azioni per una corretta alimentazione e contro lo spreco alimentare.

Laboratori di solidarietà
Regalando o partecipando ai nostri laboratori solidali, devi sapere che contribuirai a sostenere una ONG o una associazione no profit “amica” di Gran Comida.
Normalmente durante questi laboratori, i partecipanti potranno conoscere piú da vicino tali realtá attraverso delle testimonianze di loro rappresentanti.
Le ONG e associazioni che stiamo supportando, ad oggi, sono:
- AVSI, ONG italiana presente in 33 paesi nel mondo. In particolare i progetti nutrizionali e di sicurezza alimentare in Borundi, Rwanda, Mozambico, Nigeria, Sud Sudan, Haiti e Messico ed il progetto Ospedali Aperti in Siria.
- CESAL, ONG spagnola presente in piú di 20 paesi dal 1988 attraverso progetti di cooperazione ed azioni umanitarie.
- FAMILIAS SOLIDARIAS, associazione locale di Granada (ES) che accompagna migliaia di famiglie spagnole e di rifugiati politici nell’affrontare esigenze concrete, come distribuzioni di alimenti e aiuto alla ricerca di un lavoro.