Progetto Sociale

"L’opera umana più bella è di essere utile al prossimo."
Sofocle

Questo è il nostro impegno!

Crediamo che la cucina, qualcosa di così nostro e naturale, possa essere un reale strumento di cambiamento per noi stessi, per i nostri cari, per l’ambiente e per persone che vivono in difficoltà.

Con i nostri laboratori e le nostre esperienze potrete partecipare proattivamente a molte azioni sociali: 

  • laboratori solidali, in collaborazione con organizzazioni ed associazioni che sono protagoniste quotidiane dello sviluppo integrale delle persone con programmi umanitaria di vario livello.
  • laboratori in lingua straniera con cuochi e professori di vari paesi che ci avvicinano alla loro cultura e tradizione, dando vita ad un dialogo interculturale e spesso intergenerazionale: in molti di questi laboratori, infatti, coinvolgiamo persone anziane che ci fanno entrare calorosamente nella loro cucina e storia.
  • laboratori sostenibili, utilizzando ingredienti sani ed a km0, valorizzando produttori e commercianti locali e promuovendo azioni per una corretta alimentazione e contro lo spreco alimentare.

Laboratori di solidarietà

Regalando o partecipando ai nostri laboratori solidali, devi sapere che contribuirai a sostenere una ONG o una associazione no profit “amica” di Gran Comida.

Normalmente durante questi laboratori, i partecipanti potranno conoscere piú da vicino tali realtá attraverso delle testimonianze di loro rappresentanti. 

Le ONG e associazioni che stiamo supportando, ad oggi, sono:

  • AVSI, ONG italiana presente in 33 paesi nel mondo. In particolare i progetti nutrizionali e di sicurezza alimentare in Borundi, Rwanda, Mozambico, Nigeria, Sud Sudan, Haiti e Messico ed il progetto Ospedali Aperti in Siria.
  • CESAL, ONG spagnola presente in piú di 20 paesi dal 1988 attraverso progetti di cooperazione ed azioni umanitarie.
  • FAMILIAS SOLIDARIAS, associazione locale di Granada (ES) che accompagna migliaia di famiglie spagnole e di rifugiati politici nell’affrontare esigenze concrete, come distribuzioni di alimenti e aiuto alla ricerca di un lavoro.
I NOSTRI LABORATORI DI SOLIDARIETÀ

“A volte sentiamo che quello che facciamo è solo una goccia nel mare, ma il mare sarebbe meno se mancasse una goccia”. Madre Teresa de Calculta

In questi progetti abbiamo collaborato

Organizzazione non governativa con sede a Madrid, Spagna.

Organizzazione non governativa con sede a Cesena, Italia.

Organizzazione no profit con sede a Granada, Spagna.

ALCUNI DEI NOSTRI CHEF